为积极响应国家关于厉行节约、反对浪费的号召，文化和旅游部近日正式将反对食品浪费的内容纳入旅游住宿业和旅游景区的行业标准中。这一举措旨在通过标准化的管理手段，引导旅游行业形成健康、节约、环保的消费风尚，助力可持续发展。

在旅游住宿业方面，新标准要求酒店、民宿等住宿单位加强餐饮服务管理，推行适量点餐、剩餐打包等制度，鼓励提供小份菜、半份菜选项，并在公共区域设置宣传标识，提醒游客杜绝浪费。同时，住宿企业需建立食品采购、储存和使用的规范化流程，减少不必要的损耗。

对于旅游景区，标准明确要求景区经营管理者将反对食品浪费纳入日常运营。景区内的餐饮服务点应优化菜单设计，推广环保餐具，并加强对游客的引导教育，例如通过广播、展板等方式宣传节约理念。景区还需定期评估食品浪费情况，制定改进措施，并与周边住宿业联动，形成全链条的节约机制。

这一政策的实施，不仅有助于降低旅游活动中的资源消耗和环境影响，还能提升游客的文明旅游意识，推动旅游业向高质量、绿色化转型。未来，文旅部将加强监督检查，确保标准落地见效，为构建节约型社会贡献力量。